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こんにちは！中津留本店の大平です！⁡4/24.25.26で開催する中津留本店移転10周年感謝祭、楽しみですね🤩⁡今回は精肉コーナー目玉商品のひとつ、｢牛トロカルビブロック｣の焼き方をご紹介します！⁡手順は①お肉を常温に戻す②塩コショウをかける③表面を強火でしっかり焼く(ひっくり返して全ての面を焼く)④薄めにカットする⑤完成ポン酢や大根おろしで食べると絶品です🤤⁡この機会にしかお店に並ばないレアな商品です！ぜひお買い求めください⁡#中津留#黒毛和牛#トロ#ブロック#肉
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