「本物を本気で売る」

店休日のお知らせ

投稿日：2018年11月11日

明日11月12日（火）

メンテナンス及び社内研修のため全店、店休日とさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。

: 晴れ着

久しぶりの投稿です！ 1月13日スタッフが成人式を終えて晴れ着姿をみせにきてくれました！わざわざ来てくれてうれしかった(^^) ついでにこれも！焼肉店スタッフおっちゃん達 ...

: 競り

競り中津留では牛を一頭買いしています。下見室競り前にここで実際に牛を目利きし欲しい牛にチェックをつけます。仕入れ担当は会長ですが用事でいけない日は私が仕入れにいっています。 1頭400～600 ...

: 焼肉・鉄板焼中津留

中津留本店2階にある「焼肉・鉄板焼中津留」お肉！先日写真を撮ったのでのせちゃいます！鉄板のお肉↓ シャトーブリアン　壱岐牛（手前2枚）サーロイン　博多和牛　　（奥2枚）焼肉のお肉↓ 牛たん　博 ...

: 牛

先日焼肉店に「牛」がたくさんいます！とブログに書いたのですが、すきやき・しゃぶしゃぶ中津留にもたくさん「牛」がいます！すきやき店の牛のほうが、しっかりとした？牛が多いです！

: 開場記念ミートフェア

福岡食肉市場にて本日は「開場記念ミートフェア」でした。九州の名だたるブランド牛がずらりと出品されていました！下見室↓ どれも質のよい牛ばかりでした。野嶋牧場「天草黒牛」川口牧場「佐賀牛」秋吉 ...

株式会社中津留HP

中津留ネットショップ

福岡県久留米市にある、

「九州産黒毛和牛専門店　中津留」に関する情報を主に発信しています。

プロフィール

なかつる　みつあき

昭和60年　丑年生まれ

大学を卒業後、群馬県にある全国食肉学校（一年コース）で、精肉の基礎知識などを学だのち、京都の「ミートショップヒロ」で修業。

久留米の町のお肉屋さんです！

「おいしい」と言っていただけるよう日々お肉を研究しています。