焼肉中津留にて「博多和牛」生産者さんと食事会!
お肉の食べ比べ!
今回はこのお肉↓全てロースで用意しました!
博多和牛 大熊牧場
博多和牛 秋吉牧場
博多和牛 豊作ファーム
佐賀牛 川口牧場
壱岐牛 野元牧場
天草黒牛 野嶋牧場
髙崎牛 髙崎ファーム
贅沢な食事会でしょ~!
お皿に盛ったお肉を見ていると
九州の銘牛を取り扱えること・1頭買いできていること・こうして生産者さんと食事会ができること
本当にありがたいなと思いました。
しみじみそんなこと思っている横では、「牛」について熱くなりヒートアップして意見交換している生産者さん達!!
最高です!
本気で仕事すると熱くなってしまいますよね!
いい時間でした!