天草黒牛シャトーブリアン

焼肉中津留にて食事会でした！

この日は天草黒牛のシャトーブリアン！

塩をふり、このくらい↓焼き色いれます！

焼いた後お皿に移して5分ほど休ませました。

切ります！！！！

こんな中身です！！

見た目どおり美味しかったです！

塩・山葵で食べました！

美味しい肉はシンプルな味付けが最高です！

ステーキは強火で一気に焼きあげるといいですよ！

フライパンだと、私は油を多めにいれ焼き揚げのようにし焼きます！

もちろん強火で焼きあげます！

是非お試しください！