すきやき・しゃぶしゃぶ店です！
コロナ前は毎日が満席、予約がいつもとれないと言われている店舗でした！
コロナで飲食店に影響が出ていますが、中でも「鍋」を扱う飲食店が特に敬遠されています。
焼肉店は無煙ロースターのおかげで換気がいいため、飲食店の中でも影響がマシな業態です。
※あくまでも「マシ」なだけで影響はあります。
すきやき・しゃぶしゃぶ中津留ではIH・ガスではなく「炭」で鍋をしています！
火起こし中↓
この炭を水火鉢に！！
炭は火力がとても強く鍋の温度が下がりにくいんです！
おいしそうな肉でしょ？
炭を客席に入れますので一酸化炭素中毒にならないよう焼肉店以上に換気がいい店舗です！
コロナ対策をしっかりと行い営業をしております。
いつも一緒にいるご家族でお食事にお越しください！