昨日は焼肉中津留にて友人と食事!
小・中学校が同じで久しぶり会い昔話しで盛り上がりました。

最近焼肉メニューを変えたのでお客様がどう食べるのか、友人には何も言わずに
食べているところをこそっと観察させてもらいました!

何点か改善するところもでてきたので今日から変えてまらいます。
すぐやり方を変えるので現場は大変!
ですが、いつもこころよく改善してくれるスタッフさんばかりです。
本当に人に恵まれていると日々感謝です。
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