「本物を本気で売る」

肉談義

投稿日：2021年2月26日

精肉部佐々木課長を捕まえて焼肉店メニューの相談！

実際に食べてみるこが大切！

肉談義は楽しい！！！

: くるめ串雄源

福岡県久留米市蛍川町にある取引先様の「やきとり雄源」さんが2店舗目をオープン！先日さっそくお邪魔してきました！新店舗の「くるめ串雄源」さん↓ 焼き場にこれ！！最高です！おいしい！！食べるのに ...

: 店休日のお知らせ

中津留本店 5月 5日 6日休まず通常営業致します。（肉のナカツル蛍川店・肉のレストラン中津留はお休みです） 5月7日はメンテナンスのため、全店お休みさせていただきます。本日も中津留本店1階、肉 ...

: 「馬庵このみ」

先日、久しぶりに「馬庵このみ」さんへ！馬屋さんが経営されている店舗です！注文するのはもちろん馬刺し！！それと一番の楽しみがこれ！さくら納豆丼！とろろ付↓ いつ食べてもうまい(^^) おすすめ ...

: 甘酒

獺祭の旭酒造様よりいただきました！甘酒！「コロナの大変厳しい状況を共に乗り越えましょう」との手紙付でした。スタッフでいただきました！おいしく、何より嬉しかったです。ありがとうございます。

: 壱岐牛出荷者組合枝肉共励会

23日月曜日、壱岐牛出荷者組合枝肉共励会にて、壱岐牛（野元牧場）　銀賞受賞牛を競落しました！肉質・脂質ともにとてもよく素晴らしい牛です！ 8月上旬に販売予定です。共励会の懇親会は福岡にある「利花 ...

株式会社中津留HP

中津留ネットショップ

福岡県久留米市にある、

「九州産黒毛和牛専門店　中津留」に関する情報を主に発信しています。

プロフィール

なかつる　みつあき

昭和60年　丑年生まれ

大学を卒業後、群馬県にある全国食肉学校（一年コース）で、精肉の基礎知識などを学だのち、京都の「ミートショップヒロ」で修業。

久留米の町のお肉屋さんです！

「おいしい」と言っていただけるよう日々お肉を研究しています。