「 年別アーカイブ:2021年 」 一覧

博多和牛農家さんとの肉談義会

2021/07/26   -未分類

先日博多和牛の農家さんが来てくれました! 右から 秋吉牧場・大熊牧場・江口牧場・池田牧場 いい肉談義でした!

新しい種類のシャンパン入荷

2021/07/25   -未分類

焼肉・鉄板焼き中津留 新しい種類のシャンパンが入荷! ローラン・ペリエウルトラ ブリュット  19800円(税込) ローラン・ペリエ ロゼ 22000円(税込)

焼肉店人気メニュー

2021/07/23   -未分類

焼肉・鉄板焼き中津留の人気メニュー 黒毛和牛「はらみ」 塩orたれ が選べます! 私は「はらみ」だったら絶対タレ派! 連休中もランチから通常営業しております。 ご来店お待ちしております。

BBQにはステーキ用がおすすめ

2021/07/22   -未分類

いよいよ4連休スタート! BBQ用のお肉のご注文を多くいただいています! 外で食べるお肉は最高ですね! 焼肉用のお肉でももちろんおすすめですが、人数が多いのであれば 「ステーキ」用のお肉をBBQで焼く ...

本日のおすすめ

2021/07/21   -未分類

本店1階肉のナカツル 本日のおすすめのお肉! 壱岐牛  肥育センター イチボ 天草牛 野嶋牧場 サーロイン 九州産黒毛和牛にこだわり目利きをし競りにて1頭買いしています! 九州にはおいしい牛がたくさん ...

土用丑の日

2021/07/20   -未分類

7月28日は土用の丑の日!本店1階クイックシェフ中津留にて「うな牛弁当」を3日間の期間限定販売します!期間は7月27.28.29日です。ご予約お待ちしてます!

月1回の精肉ミーティング

2021/07/11   -未分類

昨日は月1回の精肉ミーティング ミーティング後は各々が考えた新商品をもちより試食会です。 今回もいろんな商品をもってきてくれました! 試食会のルールが商品の否定をしないこと! 正直、ひどすぎる商品もあ ...

仕入れ

2021/07/09   -未分類

競り場です! 「黒毛和牛専門店中津留」では福岡食肉市場にて競りに参加し牛を1頭買いしています! 競りの前に下見室に入り、牛をチェック! 「目利き」ですね! 自分の好みの牛を選び競り落としています! お ...

「生レバー」入荷

2021/07/08   -未分類

焼肉中津留にて「生レバー」入荷しました! 馬の生レバーです! 数量限定ですが焼肉店にて食べることができます! 取り置きもできますのでご予約の際スタッフにお申し付けください。 ご来店お待ちしております。 ...

お菓子屋との商談

2021/07/07   -未分類

毎週水曜日はお菓子屋との商談! いろいろなお菓子の提案をしてもらっています! 今日も商談をしてきたのですが、おもしろかったのがこれ! 「あなごの白焼き」 目をひきますよね! 即注文! 近々本店1階にて ...

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