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1月5日 福岡食肉市場の初競り！ 髙崎牛を2頭競り落としました。 肉質・脂質最高です！ 2021年幸先のいいスタートです！ 近々全店舗で販売します！  

明日から二日間中津留本店1階にて、 12月19日㈯　20日㈰「壱岐牛フェア」を開催します！！ 今回は「牛」だけではなく、壱岐市の物産展様にきていただき、壱岐のおいしい食材を販売します！！ ご来店お待ち ...

「中津留のおせち」ご予約受付中です！！ 「肉のおせち」がご好評につき完売致しました。 ご注文おまちしております！！ おせちページ⇒こちら  

青！！！ 気持ちのいい天気！ きれいな空で見とれてしまいます！  

すきやき・しゃぶしゃぶ中津留にてすきやきの試食をしてきました！ すきやきは中居が焼いてお客様にとりわけ食べていています。 中居さん3人が焼いたお肉をそれぞれが食べる！ お肉は「壱岐牛」 間違いなくおい ...

中津留では「黒毛和牛」を競りで一頭買いしています。 まずは下見室で実際にお肉をみます。 IMG_8139 競り場↓ 下見室でチェックした牛をここで競り落とします！ 今日は秋吉牧場さんの「博多和牛」を競 ...

暑い日が続いています。 私が住んでいる福岡県久留米市は気温が高く、よくニュースに出るくらいです！ 今日のランチは焼肉中津留！！ 暑かったので「棒棒鶏冷麺」 おいしい！！！ おすすめですので食べてみてく ...

お盆期間ありがたいことに、たくさんのお客様にご来店いただきました。 ありがとうございました。 お盆期間には、品評会で賞を受賞した受賞牛を販売！ 中津留本店1階肉のナカツルの陳列です↓ 銀賞　　野嶋牧場 ...

先日精肉部スタッフと焼肉中津留で食事をしました。 今年の5月入社の吉村↓ 私の同級生で幼稚園・小学校・中学校が同じでした。 別の肉屋で14年間働いた経験者です。 即戦力とて精肉部で活躍してくれています ...

8月に入りましたね！ 本日付けで3名が昇進しましたのでご紹介です！！！ 精肉部一課 佐々木　係長⇒課長 精肉部二課 谷瀬　　係長⇒課長 写真撮り逃しましたすいません・・・・   営業部 豊福 ...