「本物を本気で売る」

「髙崎牛フェア」を開催

投稿日：2021年6月29日

本店1階肉のナカツルにて、肉の日「髙崎牛フェア」を開催！

29日30日の2日間です！

特選の髙崎牛がずらりと並んでいます！

このクラスの牛はもう芸術です！！！！

ホルモンも髙崎牛が入荷！

鮮度抜群！

ご来店お待ちしております。

: 仕入れ

牛の仕入れは福岡食肉市場の競り参加し1頭買いしています。競り前の下見室にて「目利き」し好みの牛をチェックします！競り場！ここで1頭ずつ競りにかけられます！牛は上げ競り！ボタンがあるのですが、 ...

: 「Mr.青木」

久々に「Mr.青木」さんへ！ホルモンがずば抜けておいしいお店です！今回も最高でした！この日食べた中で一番好きだった「しまちょう」食感がしゃっきしゃき！さすが青木さんでした！ごちそうさまでし ...

: 初インスタライブ

初コラボ！ FLY8さんとコラボしサムゲタンセットをインスタライブで紹介させてもらいました。初のインスタライブ！感想は恥ずかしかった！！！！鶏を捌き！うちの鶏をFLY8さんにおいしく調理して ...

: 新入社員

今年【中津留】へ入社してくれた新入社員この日は合同入社式でした。初々しくて、いいですよね！期待・緊張・不安がいりまじった感情、自分が社会人一年目の頃が懐かしくなります。この姿をみて初心にもど ...

: 大好評いただいてます　参鶏湯セット　

12月5日より販売開始した「参鶏湯セット」想像以上に大好評をいただいています！一度注文してくださったお客様からもリピートの注文を頂け、あるお客様は美味しかったからプレゼントにと発送のご注文も！！ ...

株式会社中津留HP

中津留ネットショップ

福岡県久留米市にある、

「九州産黒毛和牛専門店　中津留」に関する情報を主に発信しています。

プロフィール

なかつる　みつあき

昭和60年　丑年生まれ

大学を卒業後、群馬県にある全国食肉学校（一年コース）で、精肉の基礎知識などを学だのち、京都の「ミートショップヒロ」で修業。

久留米の町のお肉屋さんです！

「おいしい」と言っていただけるよう日々お肉を研究しています。